I nostri menu
Antipasti, primi piatti, secondi e vini
I Nostri menu
Il ristorante M’POI CAPI’ assicura che , tutti i prodotti consumati sia crudi che cotti
sono stati preventivamente abbattuti.
In tal modo le caratteristiche nutrizionali,organolettiche e in termini di sicurezza sono garantite,
nel pieno rispetto della normativa di legge.
Cruditè
Ostriche fine de claire
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Tartare di tonno
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Tartare di gambero rosso
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Carpaccio di pesce del giorno
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Plateau di crudi ( 2 ostriche 2 scampi, 2 gamberi rossi ,tartar o carpaccio )
Antipasti
Salmone marinato agli agrumi con cialdina di pane al nero di seppia e salsa al prof di aneto
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Soute’ di cozze sarde con crostoni di pane
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M’poi capi che insalata di mare
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Polpo e patate
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Calamretti baby fritti
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Tris antipasti ,insalata di mare , soute di cozze sardegna , ciuffi di totano fresco italiano
Primi piatti
Tagliolino al cruditè di gambero rosso , stracciata pugliese e pane croccante
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Spaghetti alle vongole
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Risotto alla crema di scampi
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Pacchero allo scoglio
Secondi piatti
Polpo alla piastra su un tortino di patate al profumo di prezzemolo
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Frittura di calamari e gamberi
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Grigliata mista (2 scampi, 1 gamberone, 1 calamaro, 1 tentacolo di polipo, trancio di pesce )
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Pesce al sale o al forno allevato in italia (400 gr / 600 gr)
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Pesce al sale o al forno pescato del mar mediterraneo
Contorni
Verdura di stagione ripassata
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Verdure grigliate
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Insalata dell’orto
Carta dei vini
Tellus Chardonnay Falesco (Lazio)
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Frascati superiore People Poggio le Volpi (Lazio)
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Capolemole Marco Carpineti (Lazio)
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Falanghina del Taburno La Rivolta (Campania)
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Falanghina del Taburno La Rivolta (Campania)
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Lugana Cà dei Frati (Veneto)
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Sauvignon del Collio Marco Felluga (Friuli)
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Pinot grigio DOC Cà Tullio (Friuli)
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Muller Thurgau IGT Dol. Col Terenzio (Trentino)
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Gewurztraminer Cantina di Bolzano (Alto Adige)
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Blange Arneis Ceretto (Piemonte)
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Vermentino di sardegna DOC “ Telavè” Jeurz
Bollicine
Spumante Glera cuvee extra dry borgo Molino
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Spumnate rosè millesimato Cà Ernesto (Friuli)
Mezze bottiglie
Satrico Casale del Giglio (Lazio)
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Chardonnay Colle Cavalieri Tollo (Abruzzo)
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